Tuesday, March 16, 2021

Saya Gadis Banjar : Anakan ( anak ikan haruan)

Nota: sumber mutiara kata ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.







بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

Alhamdulillah...moga Allah SWT memudahkan segala urusan kita hari ini dan seterusnya...

......

Sebelum Amal nak nukilkan tulisan isi hati, marilah sama2 kita baca zikir mudah...

سبحان الله۞الحمدلله۞الله اكبر۞لا اله الا الله
اللهم صلى على سيدنا محمد

Alhamdulillah, dapat zikir hari ni...mudahan pembaca setia blog Amal teruskan amalkan zikir ni dimana sahaja ye.

Petang tu, Ayah amal balik dari bendang lepas pam air bawa balik anakan. Ha...nak tahu apa Itu anakan...

Anakan ni adalah panggilan orang Banjar kepada anak2 ikan haruan yg kasih kecil lagi. Besar macam ikan bilis tu ha...tapi warnanya oren dan berjalur gelap.
Nilah anakan...

Yang best pasal anakan ni...rasanya. Masa arwah nenek ada dulu...memang kerap sangat dapat rasa anakan buat masak pais. Yang masak pais tu guna parutan kelapa. Tapi kali ni mak amal suka anakan ni kalau dibuat masak goreng garing tepung. 





Memang sedap sangat bila dimakan dengan nasi panas. Cara nak tahu anakan ni ada dalam sawah bila banyak sangat Kita tengok buih-buih kecik berkelompok pada satu tempat dekat dalam air. Saat tu boleh lah pakai penyauk tapi arwah nenek dulu guna je tudung saji....Itu lebih rare dan nostalgic.

Bagi orang yg pernah makan anakan dia tahu rasa anakan ni. Memang sedap sangat dimakan. Anakan ni waktu macam ni kecik memamg sesuai dimakan...tapi besar sikit dari ni...Tak okay ...sebab akan rasa bertulang halus macam ikan bilis tu. 

Dah Itu je nak cerita pasal anakan. 





Ucapan Hari diLahirkan

No ta: sumber mutiara kata ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang ...