Sunday, April 5, 2015

Rumah Mutiara Kata 9



Nota: sumber bacaan ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.

                                    "semakin beragama, semakin sihat"

huraian : Agama Islam, bukanlah agama yang membebankan umatnya, malah agama itu merupakan agama yang memudahkan umatnya. Bagaimana dengan mengamalkan apa yang diperintahkan ALLAH SWT kita akan menjadi sihat?...sedarkah kita apa yang diperintahkan ALLAH SWT itu membawa seribu satu kebaikan. Solat bukanlah membebankan. Solat adalah ibadah yang menyihatkan tubuh badan. SOLATLAH. malah sebelum kita melakukan solat kita perlu berwuduk dan memastikan anggota badan, pakaian dalam keadaan suci dan bersih. Terlalu banyak kebaikan yang bakal kita peroleh apabila kita mengamalkan agama ALLAH SWT dengan sebaiknya. Ingatlah, kita nak sihat, namun kita nafikan hak ALLAH SWT. 

Soalan saya; ANDA ISLAM?...

~ramai yang Islam pada nama...tapi hidupnya tidak mengambarkan Islam yang sepatutnya. 

Jawapan anda : Ya SAYA ISLAM.

~sebab mak dan ayah saya Islam...

# tak pernah wujud kata terlambat utuk bertaubat. jaga SOLAT. manusia bukan hidup lama. MATI itu pasti. SOLAT itu asas agama...tiang agama. Sorry to say...kalau tak jaga kita nak jawab apa dekat MALAIKAT MUNGKAR DAN NAKIR?...tahu tak soalan pertama apa?...YOUR SOLAT!!!...kalau gagal jawab soalan itu, macam mana nak jawab soalan lain. JOM SOLAT. Buang ego dan malu buat baik dihadapan manusia. patutnya lebih malu dengan dosa yang kita buat dihadapan ALLAH SWT. 




Saya Gadis Banjar : Urang Babandang (Pesawah Padi)



Nota: sumber bacaan ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.

Alhamdulillah...
"kita merancang dan Allah SWT merancang...dan ketahuilah Allah SWT itulah sebaik-baik perancang"...

Aik?...apasal Amal rajin je update blog sekarang ni...

...................

okay lah, masuk tajuk...
nampak tak tajuk kat atas... Urang Babandang, bahasa modennya Pesawah padi.

masa zaman-zaman kegemilangan Amal era tahun 1997 sampai la sekarang 2015, Amal pernah menjadi Urang Babandang sepenuh masa pada tahun 2012. yup! for full time.

kalau nak cerita pasal padi ni, daripada A sampai Z amal boleh cerita. Best!
Amal pergi sawah atau lebih mudah dipanggil bendang oleh orang-orang kampung seawal jam 7 pagi. 9.30 pagi rehat sambil makan nasi lemak dengan mak dan ayah atas tanah bendang. Selepas itu sambung balik sampai pukul 11 pagi. 

waktu tengahari dah takde orang kat bendang, sebab panas!
semua pesawah akan sambung petang nanti,  jam 3 sampai kul 5. kalau ada yang rajin sampai 6.30  petang kat bendang. 

yang Amal nak kongsi, cerita secara ringkas bagaimana proses umum penanaman padi yang dilakukan.

PROSES PERTAMA: TANAM BENIH

Ada beberapa jenis kaedah penanaman padi.
1. kaedah  tabur benih padi
2. tanam jalur (guna mesin)
3. tanam mesin

bila nak betulkan anak padi yang mati, pesawah kena turun bendang, masa ni, nak masukkan kaki dalam bendang...Allah SWT sahaja yang tahu betapa sejuknya tahap air dalam bendang jam 7 pagi...memang sejuk. 
waktu pukul 7, berembun 

PROSES KEDUA : MEMBAJA

padi perlu dibaja bagi mendapatkan butir beras yang baik dan cantik...
ada banyak juga jenis-jenis baja ni.
1. baja buah
2. baja urea
3. macam-macam baja yang diberi subsidi oleh kerajaan Malaysia.

PROSES KETIGA : BUANG PADI ANGIN

sebelum padi mencapai tempoh matang, terdapat padi yang bercampur dengan padi angin dan saiznya lebih besar daripada padi yang ditanam akibat penyerapan baja. oleh itu, para pesawah perlu turun ke bendang dan membuang padi angin tersebut. ini kerana padi angin akan terurai atau jatuh apabila masak. ini  boleh menyebabkan kerugian bagi pesawah. 

PROSES KEEMPAT : TUAI PADI

yang ni tunggu padi masak. lepastu potong. musim tuai padi ni lebih dikenali dengan musim panin...hehe orang banjar panggil musim ngerat. Budak-budak kecil dan orang tua-tua suka sangat musim ni. faham-faham la...

PROSES KELIMA : PENYEDIAN TANAH

siapkan tanah untuk proses pertama semula, dalam tempoh ni...pesawah perlu meracun, membajak, mengairi dan macam-macam lagi...itupun setelah mendapat tarikh daripada Jabatan Pertanian bila penanaman padi akan dimulakan. 
ini gambar dari atas palong, belakang rumah Amal


PERKATAAN BANJAR HARI INI

1. Pernah        =     suah
2. Kalau         =      Amun
3. Betulkan    =      Bujurkan
4. Besar         =      Ganal
5. Kecil          =      Halui

# tak tahu nak cerita macam mana seronoknya kaki dan badan berada berada dalam tengah-tengah sawah padi...
# bermula dari sini Amal tahu susahnya nak dapatkan sebutir beras, dan pengorbanan besar yang mak dan ayah lakukan demi membesarkan kami enam beradik. 

Sunday, March 29, 2015

Rumah Mutiara Kata 8

Nota: sumber mutiara kata ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.
                  "ikut kata hati, jangan ikut kata orang.... 
                        ikut mampu badan, jangan ikut mampu orang"

huraian: apabila kita ingin membuat sesuatu keputusan, kita mestilah melihat kepada kelebihan dan kehebatan diri, usah sama sekali melihat kepada orang lain dalam membuat satu-satu keputusan penting. Diri kita dan orang lain tak sama keadaannya, setiap insan di atas muka bumi ini Allah SWT telah mengurniakan rezeki masing-masing. cuma kita perlu berusaha dalam menggapai sesuatu. Perbanyakkan baiki kelemahan diri dan janganlah mencari kesalahan orang lain. 

Saya Gadis Banjar : WADAI KIPING

Nota: sumber bacaan ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.

Assalamualaikum Warahmatullah...الحمد لله 
Moga semua dalam rahmat dan kasih sayang Allah SWT...

................

Dan kali ini Amal nak menyambung kesinambungan cerita Banjar tapi dari sudut makanan...hmmm...nyum..nyum...

untuk mengenali seseorang yang berketurunan Banjar yang original, semestinya beliau itu mengetahui kewujudan makan tradisi yang bergelar WADAI KIPING.

Usia 7 tahun Amal bertukar status dari warga kota kepada warga kampung dan tinggal bersama Nenek( nenek dah dijemput Allah SWT) di Sebuah Kampung yang di beri nama Pasir Panjang (pelik juga tak nampak pasir yang panjang pun), Sekincan...

Masa zaman kanak-kanak, Amal tak tahu pun yang Amal ni orang Banjar, dan apabila tinggal dengan nenek, masa tu tahu...wah saya ni makhluk asing dari planet namek rupanya (peminat setia Goku)...ngengeh...

okay sekarang baru nak masuk cerita WADAI KIPING, resepi ni belajar dengan orang jati Banjar tau...ORiiii oo!

Apa itu WADAI KIPING?

wadai kiping merupakan sejenis pencuci mulut dan makanan tradisi orang Banjar yang dibuat hasil daripada campuran beras pulut, santan, gula merah dan pandan. Wadai bermaksud kuih dan kiping bermaksud kepingan.

kebiasaanya di masak apabila ada kenduri seperti doa selamat, majlis kesyukuran, cukur jambul dan lain-lain dalam kalangan warga Banjar.

Amal update gambar masa kenduri 2018 okay...

Masa kenduri 2018

Kenduri 2018


Bagaimana cara masak WADAI KIPING?

1. satu peket tepung beras pulut dicampur dengan air
dah campur kena gentel-gentel jadi rupa macam ini
2. semetara itu didihkan gula merah dalam periuk, kemudian masukkan tepung yang dah di gentel tadi dalam periuk yang dididihkan gula merah. kacau sampai wadai kiping tadi timbul. lepastu baru masukkan santan dan daun pandan.

3. dah siap!

4. pergi google gambar wadai kiping...yang Amal punya gambar tak berapa cantik sebab waktu malam. pencahayaan kurang. (gambar terdelete sebenarnya, nak nangis rasa)

Pendapat tentang WADAI KIPING?

senang dan sedap nak masak...tapi bahagian menggentel tu yang tak tahan...kalau setakat nak sediakan untuk dua orang makan takde masalah...
tapi untuk kenduri..ni memang menangis nak buatnya...bayangkan nak dapat satu talam pun keras bahu...
woah tapi bila benda alah yang bernama WADAI KIPING ni dah siap...saat kuih ni masuk dalam tekak memang terasa manis gula melaka dan air tangan semua keluarga buat...disitu Amal sekeluarga akan lebih merasa bahagia (eceh ni ayat jiwang-jiwang novel).

jujurnya memang sedap...tak tipu...sampai ke kuah terakhir periuk! 




PERKATAAN BANJAR HARI INI

1. Sabarataan      = semua
2. Aroh               = kenduri
3. Haru               = kacau
4. ulah                = buat
5. Rinjeng          = periuk

# pernah buat untuk member UniSZA masa duduk rumah sewa, request sebab dorang tanya Banjar takde special food ke...sekali buat...amboi!!! kena banyak kali pula buat.(dua kali je pun)

Saturday, March 21, 2015

Rumah Mutiara Kata 7

Nota: sumber mutiara kata ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.
                  "Ringan di Mulut, Berat di Akhirat"

huraian: inilah yang dinamakan sebagai kuasa zikir. Walaupun zikir satu amalan yang nampak mudah namun sebenarnya ia memberi impak dan makna yang besar di akhirat kelak. Apatah lagi semasa Allah sedang menghisab dan menghitung segala amalan hambaNya. Perbanyakkan lah zikir kepada Allah SWT seperti subhanallah, walhamdulillah, walailahaillallah, wallahuakbar. wassalam


Saya Gadis Banjar: PENUTUR BAHASA BANJAR

Nota: sumber bacaan ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.

Assalamualaikum...


Alhamdulillah...moga Allah SWT memudahkan segala urusan kita hari ini dan seterusnya...

..................



Haha...Amal dah lama ada blog tapi jarang sekali update...
dan kali ini Amal nak bercerita tentang Bahasa Banjar. Di Malaysia memang ada pelbagai kaum dan etnik tapi yang biasanya di Malaysia adalah Melayu, Cina dan India. Tapi korang semua tahu tak tentang Bahasa Banjar?

Bahasa Banjar selalunya dituturkan oleh Kaum Melayu...macam Amal ni...tapi sebenarnya berasal dari negara jiran Indonesia.

Ya! Amal orang melayu tapi dah ada campuran banjar, dan lebih dikenali sebagai Melayu Banjar.

Jadi apa yang menarik tentang bahasa ini?

1. Bahasa yang sangat lembut

Dalam bahasa Melayu kedengaran bunyi orang marah dan bahasa yang digunakan mungkin agak 'Kasar'. Namun dalam Bahasa Banjar bunyi marah pun lembut lagi di dengar.

Contohnya:
Bahasa Melayu - Aku benci Kamu!
Bahasa Banjar  - sarik banar ka ikam!

Nampak?...lembut kan...

2. Tiada huruf 'e' dalam Bahasa Banjar

Kebiasaannya huruf 'e' yang ada ditukarkan kepada huruf 'a'. Ada sesetengah perkataan banjar yang memang original ada 'e'.

Contohnya:
Bahasa Melayu - benar
Bahasa Banjar. - Banar

3. Mudah faham dari Bahasa lain (dah Amal orang Banjar mestilah senang...ngeh ngeh)

Ramai orang salah sangka yang banjar adalah sama dengan jawa. Sebenarnya tak sama langsung, ia ibarat itik cakap dengan ayam. Banjar tak faham jawa dan jawa pun tak faham Banjar. Bahasa Banjar lebih mudah sebab ada sedikit persamaan dengan Bahasa Melayu dalam sesetengah perkataan.

Contohnya:
Bahasa Melayu - mencari kawan
Bahasa Banjar  - mancari kawanan

4. Mesti ada penambahan imbuhan pada perkataan

Memang tidak dapat dinafikan Bahasa Banjar yang paling banyak menambah pada awal dan hujung perkataan. Dan kadangkala satu perkataan asal boleh ditambah kepada banyak peringkat dan membawa maksud yang berbeza. Aik? Susahnya...

Taklah...jangan risau untuk tambah...tak menyalahi undang-undang pun.

Contohnya:
Makan - maksudnya makan
Makanan - maksudnya jom makan
Makan ai - maksudnya tengah makan
Makan leh - maksudnya jemput makan
Makan am - maksudnya dah makan

Haha...mesti berkerut baca.


Takpe.
Nanti Amal akan sambung lagi ni...


# masalah Bahasa Banjar pada hari ini...ramai anak muda faham Bahasa Banjar tapi tak pandai cakap Bahasa Banjar.
# amun tahaga kakulaan nan banjar, rarajinan pang rawa-rawa dan bacuuran. Biar Banjar baharik, wayahinik dan salawasan.










Tuesday, March 17, 2015

Kadang-Kadang kita lupa kan?


Nota: sumber bacaan ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang terkenal dan sudah sedia ada. Jika ada yang kurang dan salah, sudi-sudikan menegur saya.

Assalamualaikum Warahmatullah...الحمد لله 

Lama kan tak update, maaf lah Amal terlalu sibuk sampaikan nak cari masa untuk blog pun tak sempat...nak buat macam mana inilah dunia...kita akan sentiasa sibuk dengan urusan amanah dan tangunggjawab, jika tidak dilakukan dengan TERBAIK...maka kita yang akan dipersoalkan kelak.



Dalam tempoh masa yang berlalu dan berputar...macam-macam ujian Allah SWT datang pada hambaNya...dan Amal sentiasa sedar bahawa ujian Allah SWT itu datang bukan pada Amal sorang, tapi pada semua orang dan telah ditentukan bahagian masing-masing. Jadi, janganlah kita berputus asa dengan Allah SWT...pesan  dekat diri kita bawa bersabar...

kadang-kadang kita lupa kan?
Allah SWT sebenarnya dekat sangat-sangat dengan kita kan...tapi kenapa kita jauhkan diri?

kalau kita nak tahu macam mana padangan Allah SWT pada kita, jadi kita kena periksa macam mana kedudukan Allah SWT dalam hati kita. Nikmat terbesar seorang hamba itu adalah bertemu Allah SWT. 

Dalam dunia ada 3 perkara yang kena pada manusia:

1. MATI

kita semua akan mati...tak payah cakap besar yang aku tak kan mati...Tak Payah!
walau kita makan vitamin panjang nyawa, ubat kekal hidup dan sebagainya...kita cuma manusia!
sedarlah kita PASTI akan MATI, dan hidup itu belum tentu...tiada siapa boleh jamin dekat atas muka bumi ni yang dia akan hidup selamanya...

jadi, kita pertingkan dan perbanyakkan amalan-amalan soleh serta kebajikan...dan sentiasalah jaga SOLAT.

bersediakah kita untuk menjawab soalan dalam kubur nanti? 

2. CAKAP-CAKAP MULUT MANUSIA

walau siapa pun kita, asal bergelar seorang manusia...memang sangat mustahil kalau manusia lain tak pernah mengata orang lain.

ada saja yang tidak kena pada manusia dan itu menjadi modal kepada manusia untuk memperkatakan tentangnya,

Biarkanlah mereka mengata, jangan kita balas kecuali jika ingin menyatakan kebenaran...
seandainya kita balas dengan lebih teruk daripada orang mengata...alangkah rugi nye kita....isk..isk...

jangan bimbang atau besedih, fikirkan Allah SWT, tenangkan hati...banyakkan berzikir dan baca Al-Quran.

4. KESUSAHAN DI DUNIA

kat dunia kita memang akan merasa susah...penat...letih dan tak larat...
daripada lahir sampai ke tua...sebelum dipanggil sang Pencipta...

dah tu bila nak senang?

kita cuma boleh bersenang-lenang di syurga kelak...sebab masa tu memang kita tak kan mati lagi, kita muda sahaja, kerja pun tak...pendek kata yang TERBAIK Allah SWY bagi pada kita.

~nak bercakap dengan Allah SWT, berdoa dan solatlah
~nak Allah bercakap dengan kita,..banyakkan baca Al-Quran.











Ucapan Hari diLahirkan

No ta: sumber mutiara kata ini dipetik dan diambil dari hasil pembacaan dan pengalaman penulis sendiri serta dari penulis mutiara kata yang ...